Cocktail de la semaine : Clerico Festivo !

En ce magnifique vendredi de fin d’été, nous vous offrons une recette de l’Équateur : Clerico Festivo !

C’est un cocktail ultra frais fait à base de fruit qui vous garantira une superbe fin de journée !

Vous aurez donc besoin de :

  • 1/2 kg de fraises
  • 3 oranges
  • 4 kiwis
  • 2 pommes
  • 3 oz d’Aguardiente 
  • 1,5 litre de vin blanc
  • 1/2 tasse de sucres

Comment faire ?

Couper les fruits, les mettre dans un bol de punch, ajouter le vin blanc, l’Aguardiente et le sucre. Laisser reposer au froid pendant au moins 1 heure. Servir dans des verres de vin blanc et décorer de fruits.

Et comme vous l’avez deviné, vous en aurez assez pour partager !

Références photos : Lemon Tree DwellingMy Food Storyblogdosvinhos.com.brfiggy and sprout

Image - Karyane Boisjoli-Desjardins
Karyane Boisjoli-Desjardins
Responsable marketing d’OWG.com, Karyane voyage dès qu’elle en a la possibilité ! Sa ville préférée : Summerside, IPE. Son activité de voyage la plus marquante : faire du parachute à Albufeira au Portugal. Son trésor caché : Leitrim en Irlande.